Диета для ускорения обмена веществ

Люди с быстрым метаболизмом могут есть много и не иметь проблем с поддержанием нормального веса тела. Но при медленном метаболизме появляются лишние килограммы, и требуется способ для стимулирования обмена веществ. Это может быть спорт или диета для ускорения обмена веществ.

Метаболизм — энергетические процессы, связанные с поставкой энергии из пищи. Если энергия поставляется в слишком большом объёме, она откладывается в организме в виде жира. Скорость метаболизма обусловлена генетически, но гены являются лишь одним из многих факторов, влияющих на этот процесс. Образ жизни, привычки в еде и физическая активность тесно связана с работой обмена веществ.

Что ускоряет метаболизм?

Увеличение физической активности и изменение привычек питания имеет важное значение для ускорения метаболизма. Поддержание здорового веса позволяет сохранять необходимое количество жира и мышечной ткани.

Для поддержания правильного обмена веществ требуется регулярность в еде с 2-3 часовым интервалом. Следует начинать день с сытного завтрака, так как скорость метаболизма утром выше, чем вечером. Калорийность пищи должна уменьшаться к вечеру, но есть следует не позднее, чем за 2-3 часа до сна.

Научные исследования подтверждают важность определенных продуктов в увеличении скорости обмена веществ, что связано с наличием в их составе биологически активных соединений:

• зеленый чай (содержит кофеин и теофиллин — активизируют обмен веществ);
• перец чили (капсаицин — увеличивается термогенез, стимулирует секрецию пищеварительных соков);
• имбирь (гингерол — улучшает пищеварение, согревает).

Диета для улучшения и ускорения обмена веществ

Основная часть диеты для метаболизма должна быть из овощей и фруктов с низким содержанием калорий, значительным объемом антиоксидантных витаминов, включать достаточное количество железа (найти железо можно в красном мясе, брокколи, зеленом горошке, шпинате).

Полезно употреблять кисломолочные напитки, обезжиренное молоко, творог, содержащие ценный белок, кальций и пробиотики, положительно влияющие на пищеварительную систему. Для восполнения витаминов и минералов необходимо включить в рацион пшеничные отруби, семена подсолнечника и тыквы, грецкие орехи, миндаль, постное мясо, бобовые, яйца, хлеб из цельной пшеницы.

Жирные кислоты повышают уровень ферментов, отвечающих за более быстрое сжигание жира, а в сочетании с физическими упражнениями приносит гарантированный результат. Омега-3 содержится в рыбе (тунец, лосось, сардины).

Употребление кофе ускоряет обмен веществ на 10% и действует как стимулятор нервной системы. Но не злоупотребляйте этим напитком, потому что слишком много кофе может вызвать дефицит магния.

Спорт – лучший способ улучшения обмена веществ

Ежедневная физическая активность способствует повышению скорости метаболизма. Чем больше усилий, тем больше потребление энергии. Если большую часть дня вы лишены физической активности, а в свободное время мало двигаетесь, то скорость обмена веществ будет постепенно снижаться, а жировая ткань будет расти.

Целесообразно практиковать смешанные тренировки на выносливость (бег, езда на велосипеде, ходьба, плавание), которые стимулируют обмен веществ, ускоряют сердцебиение и кровообращение, позволяют доставлять больше кислорода к мышцам и органам. Умеренные физические упражнения должны длиться не менее 30 минут.

Дополнительные способы улучшить обмен веществ

• Избегайте стресса. Под влиянием сильного напряжения или волнения выделяются гормоны, которые повышают уровень глюкозы в крови (адреналин, норадреналин, кортизол). В избытке эти гормоны мешает метаболизму.
• Исключите перегрева тела. Низкая температура окружающей среды заставляет организм генерировать больше тепла, что способствует поднятию метаболизма.
• Пейте больше воды. Обеспечьте организм достаточным количеством воды в день.
• Избегайте алкоголя. Даже небольшое количество спиртного отрицательно влияет на функции печени и поджелудочную железу, что способствует замедлению метаболизма и безрезультативности диеты для ускорения обмена веществ.
• Достаточно спите и отдайте. Хороший сон гарантирует приподнятое настроение и позволяет регулировать обмен веществ, расход энергии и чрезмерный аппетит.

Ваша оценка: