Детокс-диета – генеральная уборка организма

Избыток вредных веществ в организме вызывает недомогание, усталость, повышенную восприимчивость к инфекциям и развитию болезней. На помощь приходит детокс-диета для очищения организма на основе фруктов, овощей и здоровых жиров.

Зачем нужно очищать организм?

Плохое питание и загрязнение окружающей среды засоряет организм токсинами. В настоящее время в производстве пищевых продуктов добавляется много химических соединений для продления срока годности, улучшения вкуса и внешнего вида. В них имеются пищевые консерванты, искусственные красители, ароматизаторы, загустители, сироп глюкозы и растительные масла, содержащие транс-жиры. В современной пище могут быть найдены пестициды и антибиотики. Негативное влияние на здоровье оказывает загрязненный воздух, алкоголь и табак.

Каждый день организм подвергается воздействию вредных веществ в больших количествах, и он больше не в состоянии сам себя очистить. Кроме того, способность организма к детоксикации ослаблена в результате непрерывного стресса, усталости и болезней. Такое положение дел может привести к развитию еще более серьезных заболеваний. Для поддержки организма необходимо время от времени проводить очищение и детоксикацию. Один из способов заключается в использовании очищающей диеты от токсинов.

Преимущества детокс-диеты

Здоровая диета улучшает функционирование организма в целом и поднимает настроение. Detox-диета имеет целый список преимуществ:

• избавление от лишних килограммов;
• снижение кожных проблем (акне);
• прилив энергии и жизнелюбия;
• улучшение памяти и концентрации;
• снижение симптомов депрессии и поднятие настроения;
• здоровый сон;
• избавление от головной боли;
• уменьшение восприимчивости к инфекциям, улучшение иммунитета;
• улучшение пищеварения и всасывания питательных веществ;
• снижение «плохого» холестерина и триглицеридов, увеличение «хорошего холестерина»;
• восстановление внешнего вида волос и ногтей.

Польза диеты для очищения организма

Очищающая диета дает вашему телу возможность регенерировать и удалять вредные вещества. Это особенно необходимо для печени, желудочно-кишечного тракта и иммунной системы.

Детокс-диета в первой фазе должна содержать овощи и фрукты, с последующим введением в ежедневный рацион необработанной пищи: овощей, фруктов, здоровых жиров, постного мяса, яиц, рыбы.

В первый день диеты организм начинает использовать существующие запасы глюкозы и гликогена. Затем тело переключается на жиры, сохраненные в жировых клетках и мышцах. С этого момента и происходит удаление вредных веществ из организма.

Основной орган «очистки организма» — печень. Очищение также происходит в кишечнике и почках. Длительное использование низкокалорийной диеты приводит к снижению массы и дефициту определенных витаминов и минералов, что может привести к нарушениям в функционировании иммунной системы, которая является щитом защиты от вирусов, бактерий и болезнетворных микроорганизмов. Таким образом, целесообразно использовать растительно-фруктовую диету не больше 3 дней.

Первый этап диеты длится не более трех дней. Вы едите только фрукты и овощи, предпочтительно сырые, в виде соков, салатов или делайте коктейли. В некоторых случаях избыток сырых овощей и фруктов может вызвать боль и вздутие живота, чрезмерные газы. Причем овощи и фрукты могут быть приготовлены на пару, разрешается использовать природные специи и травы.

Во время детоксикации рекомендуются фрукты и овощи, имеющие высокие очищающие свойства: свеклу, белокочанную и цветную капусту, брокколи, авокадо, петрушку, шпинат, рукколу, цикорий, яблоки, лимон, гранаты, чернику и голубику, чеснок, имбирь.

Меню детокс-диеты

Пример меню диеты включает в себя:

• Завтрак: апельсиновый сок, морковь, салат с добавлением тертого яблока и хрена.
• Второй завтрак: коктейль с черникой и соком лимона, грейпфрута.
• Обед: морковный сок, борщ, салат из квашеной капусты с луком, чесноком и петрушкой.
• Полдник: яблоко.
• Ужин: суп из цветной капусты и брокколи, салат с рукколой и авокадо с помидорами и красным луком.

Полезные продукты

В рацион требуется включить:

• молочные продукты (натуральный йогурт, кефир);
• яйца от кур на свободном выгуле;
• мясо и рыба из органического земледелия;
• здоровые жиры — нерафинированное рапсовое, оливковое, льняное, кокосовое масла (насыщенные жиры также необходимы);
• орехи, семена тыквы и подсолнечника;
• льняное семя в качестве добавки к пищевым продуктам;
• просо, гречиха;
• зеленый чай и другие травяные чаи;
• «супер продукты» — продукты растительного происхождения, имеющие благотворное воздействие на организм — орехи, спирулина, ягоды асаи, годжи, амарант, авокадо, оливковое масло, лебеда.

Вредные продукты

Во время диеты следует избегать:

• продукты из белой муки;
• все сладости: шоколад, конфеты, желе, печенье, мороженое;
• сладкие газированные и негазированные напитки;
• мясо и рыба;
• высоко обработанные пищевые продукты: готовые соусы, супы, чипсы.
  быстрое питание;
• кофе, крепкий чай, алкоголь.

Лечебные травы

В случае лечения рекомендуется:

• Расторопша — оказывает положительное влияние на печень, содержит силимарин, который имеет свойства детоксикации, обладает регенерирующим и противовоспалительным действием, увеличивает секрецию желчи, улучшает пищеварение. Рекомендуется потреблять в виде семян (можно измельчить), добавляют в салаты, коктейли, используется в виде таблеток и капсул.
• Экстракт артишока — защищает клетки печени, увеличивает выработку желчи, снижает уровень холестерина, обладает антиоксидантными свойствами. Употреблять можно в виде экстрактов.
• Мочегонные и очищающие травы — экстракт из листьев крапивы, хвоща, шалфея, зверобоя, мяты, лопуха большого, таволги, одуванчика.
• Семена подорожника — источник нерастворимых волокон для удаления непереваренных остатков пищи в кишечнике.
• Чеснок – обладает антибактериальным и противовирусным действием.
• Спирулина — морские водоросли, которые являются источником белка, бета-каротина и аминокислот.
• Ягоды асаи — источник мощного антиоксиданта, содержит эллаговую кислоту, поливитамины, аминокислоты, антиоксиданты и фитостеролы.
• Сок алоэ — сильный очиститель.

Ваша оценка: